繁 體   RSS訂閱  
首頁 > 新聞中心 > 本地要聞 > 正文

西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站走筆

發布時間:2020-09-10 10:41 來源:農業科技報 瀏覽:

"世界上有兩種群體龐大的'果粉',一種是蘋果手機的粉絲,另一種是我們陜西蘋果的粉絲。"三秦大地上,許多果農驕傲地認為,世界蘋果看中國,中國蘋果看陜西。蘋果是世界四大水果之一,中國是世界蘋果生產第一大國。全球每7個蘋果中就有1個產自陜西,全國每4個蘋果中就有1個產自陜西。據聯合國糧食及農業組織統計數據,2017年中國蘋果產量為4139萬噸,占世界產量的49.8%,居世界首位。

然而,陜西蘋果產業的發展短板也逐漸凸顯,制約瓶頸亟須突破。出現了老果園更新換代、主栽品種結構單一、勞動力成本不斷增加、區域性結構不合理等問題,成為當前制約蘋果產業持續發展的瓶頸,其提質增效和轉型升級迫在眉睫。

如何優化產業結構,如何在未來發展中提高競爭力,如何從以富士一家獨大的"單極世界"轉向多點支撐的"多極世界",如何培育出適合中國、走向世界的新優品種,這是蘋果生產經營者乃至政府農業產業發展規劃必須面對的"危與機",也是蘋果產業技術體系專家想要破解和正在探索的問題。"西農模式"下的白水蘋果試驗示范站、延安洛川蘋果試驗示范站、寶雞千陽蘋果試驗示范站,以及甘肅慶城蘋果試驗示范站,都在百折不撓地尋找我國蘋果產業提質增效、轉型升級的"金鑰匙"。

雖然富士蘋果在我國"唱獨角戲",但我國科學家沒有停止選育新品種的腳步。創益于白水、服務于陜西、輻射于全國的西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站,近年來更是選育出一些優良品種,讓寂寂無名的白水蘋果蜚聲四方,加冕一個又一個桂冠。

             ▲西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站專家團隊(部分剪影)

今天,就讓我們深入蘋果產業"科技動能始發地"——西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站,通過一個個訪談,回眸專家團隊技術研發走過的非凡歷程,致敬中國果業人的堅韌與信念、情懷與擔當。

一顆匠心,育出"瑞陽""瑞雪""瑞香紅"

近日,一則好消息傳來,農業農村部公布了國家現代農業科技示范展示基地名單,西北農林科技大學趙政陽教授牽頭申報的白水蘋果試驗示范站入選國家現代農業科技示范展示基地。作為我國首個專業性蘋果試驗示范站,該站積極探索出了"大學+試驗示范站(基地)+示范戶"的科技入戶通道,構建起產、學、研三位一體的試驗示范站和教學實習基地。自此,西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站躋身"國家隊"!

西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站,也是西北農林科技大學第一個試驗示范站。2003年,時任西北農林科技大學校長的孫武學提出建立校外試驗站,進行技術推廣模式的探索。他的設想是這樣的:圍繞區域主導產業,建立試驗站,探索現代農業科技推廣的新路子。孫武學概括為"四個一"的"西農模式":定位一個區域,瞅準一個產業,建立一個試驗站,培育一支技術隊伍。有了產業化才能有農業的現代化,而蘋果成為西北農林科技大學破題的首選。

                            ▲西北農林科技大學園藝學院教授、瑞雪瑞陽選育團隊負責人、陜西省蘋果產業技術體系首席專家趙政陽

"強力承載夢想"的西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站,成為"西農模式"探索的第一塊試驗田。西北農林科技大學園藝學院教授趙政陽為試驗站首席專家。"白水試驗站從選址、籌備到建站,大約用了6年時間。建站的初衷之一,就是結合當時陜西省和全國實際,培育出幾個在未來發展中、在產業結構調整中能發揮大作用的新品種。"西北農林科技大學園藝學院教授、陜西省蘋果產業技術體系首席專家趙政陽介紹,團隊成員從上世紀90年代中期就開始做計劃,到2005年建站,再到2015年"瑞陽""瑞雪"通過陜西省新品種審定,2019年通過國家新品種審定。"應該說是,用了20年時間。"

富士本天成,妙手偶得之。其實,富士被譽為"上帝給日本的恩賜",就源于它的培育過程就像是一場機緣巧合,沒試驗幾次就成了。但這極其偶然,一個蘋果新品種的選育就像買彩票,蘋果有2萬多個基因,要想培育出一個各方性能都很出色的品種,其幾率大概只有不到千分之三。據悉,上世紀80年代在陜西風靡一時的秦冠,就先后經過三代科學家數十年的培育??茖W,有時也會和人開玩笑,除了技術和經驗之外,也的確需要一些運氣的成分。

"'秦冠'是我校上世紀70年代科學家雜交選育出的。"西北農林科技大學教授、西北農林科技大學甘肅慶城蘋果試驗示范站站長高華說,在此基礎上,我們陸續選育出"秦光""延光""秦喜""秦艷""秦紅""秦陽"等一系列20多個新品種。蘋果的育種過程是漫長的,是復雜的。從最初的雜交、選優、區域試驗,到蘋果產區引種試種、栽培管理、病蟲害防治、采摘和后整理,再到最后的品種推廣、市場分析、銷售渠道和目標客戶研究,直至能夠在生產上發揮積極穩定的作用,一般需要20至30年的時間。

目前,在我國自主培育的200多個品種中,得到大面積推廣的也只有少數幾種。趙政陽表示,自從進入這個科研體系以來,讓中國人吃上國產的好蘋果,一直是他的夢想。為了打破富士和秦冠"一統天下"的局面,趙政陽團隊把主要精力放在晚熟品種培育上,堅持不懈做雜交試驗,希望培育出一個集富士和秦冠的豐產性、抗性為一體的蘋果新優品種。

既然選擇了遠方艱澀的科學之路,又何懼風霜雨雪。"長達五六年的時間里,我們毫無進展。"高華說,直到2015年,終于選育出了一個以富士和秦冠為親本的新品種,我們叫它"瑞陽",隨后還相繼育出"瑞雪"和"瑞香紅"。

據高華介紹,瑞陽是紅色,色澤艷麗,果肉細脆,好管理,品質佳,綜合了秦冠和富士的諸多優良性狀。瑞雪是黃色,風味濃郁,品質更優,耐儲存,我國蘋果主產區均可栽培,在未來中國的蘋果黃色品種中,可占"半壁江山"。瑞香紅是瑞雪姊妹系,極晚熟品種,非常容易著色,果色鮮紅,香氣獨特,品質極佳,易管理,可不套袋,極耐貯存,在我國主要蘋果產區發展潛力巨大。

一種模式,不斷延伸產業鏈、價值鏈、創新鏈

如果說銷售是農產品的"驚險一躍",那么轉化就是科研成果的"生死一搏"。讓成果走出實驗室、試驗田、試驗站,扎根于田間地頭,涉農高校西北農林科技大學自有其"轉化策",被譽為"高校服務社會的一面旗幟"。

為探索蘋果新品種推廣新模式,有效破解我國農業科技成果轉化"最后一公里"難題,2017年9月,西北農林科技大學發起倡議,成立了由陜西、甘肅、山西、新疆等地42家單位組成的"瑞陽瑞雪蘋果推廣聯盟"。

                                                           ▲西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站站長王雷存

2019年12月,"楊凌西農瑞雪瑞陽蘋果發展聯合會"成立,這是陜西省首個以蘋果新品種推廣、技術標準制定、知識產權保護為主的果業發展聯合會,由蘋果科研專家、蘋果全產業鏈企業、合作社、種植大戶、愛心人士等50多個會員單位組成,旨在組織社會各界力量推廣瑞雪、瑞陽蘋果新品種,制定技術規程標準為產業提供科技支撐,保護瑞雪、瑞陽蘋果新品種知識產權,開展科技培訓和市場信息交流等服務。

"聯合會全力發揮引領示范作用,以全新的思路和推廣模式,搞好瑞雪、瑞陽蘋果新品種全國推廣。"楊凌西農瑞雪瑞陽蘋果發展聯合會秘書長吳萬興說,希望通過多種方式加快新品種的推廣,助力提升產業水平,促進我國蘋果產業健康發展,讓種植者收益,讓消費者滿意。

從"聯盟"到"聯合",匯聚了科研、繁育、推廣等各方面的強大力量,實現了產業鏈、價值鏈、創新鏈的緊密結合,衍生出了"聯盟模式"。這是"區校融合""校企合作"探索農業科技轉化的一種新模式,是對"西農模式"內涵的豐富和發展,也是高??萍汲晒D化機制的新探索。楊凌西農瑞雪瑞陽蘋果發展聯合會秘書長吳萬興認為,從較為松散的"聯盟"(瑞陽瑞雪蘋果推廣聯盟)到產業鏈價值鏈創新鏈緊密結合的"聯合"(楊凌西農瑞雪瑞陽蘋果發展聯合會),都是為瑞雪瑞陽蘋果的推廣和產業的發展"添能蓄勢",讓蘋果新品種"花開全國"。在不久的將來,會全面實現"讓中國人種上中國的好蘋果,讓中國人吃上中國的好蘋果,讓中國的好蘋果走向世界!"的目標。

"聯盟模式"發揮輻射推廣作用,重點通過果園管理、機械化、智能化、生產、配套服務、采后儲藏、精深加工、物流配送、商品化處理、電子商務、品牌建設、商業模式等全產業鏈的方方面面,著眼于國內外的產業前沿,不斷延伸產業鏈、價值鏈、創新鏈,促進蘋果一二三產深度融合,優化生產經營體系,破解技術難題,實現蘋果產業的全環節升級、全產業鏈升值。

記者在采訪中了解到, 國家蘋果產業技術體系在全國130個試驗示范基地中,80%的地方都分布了瑞雪、瑞陽試驗示范點,觀察結果表明:瑞雪、瑞陽蘋果穩定性、豐產性和抗性,以及市場前景都非常不錯。經過多年的試驗、示范和推廣,發現這兩個品種在全國絕大多數地區表現出非常好的適應性,有著比較好的市場評價,未來或將成為我國晚熟蘋果更新換代品種。

近6年來,瑞雪、瑞陽新品種在陜西、甘肅、山西等蘋果主產區栽培表現尤為突出,已規?;l展,并引入山東、河北、新疆、寧夏、云南等地栽培,截至目前,具有完全自主知識產權的瑞雪、瑞陽新品種已推廣8萬余畝。據不完全統計,"聯盟模式"在解決農民就業、流轉土地有效利用和果品銷售等方面,新增社會效益已達1.1億元。

一次革命,鋪就一枚蘋果的"羽化成蝶"之路

      "天之驕果"的神奇,"千年歷史"的驕傲,加之西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站的"科技加持",掀起了一場"果業革命"。 2016年,白水蘋果被作為國禮贈予柬埔寨國王諾羅敦·西哈莫尼,標志著白水蘋果"走出去戰略"邁出堅實一步。 2018年,白水蘋果在人民大會堂召開宣傳推介會,成為全國第一個在人民大會堂推介的農產品。同年,白水蘋果成為2018"廈門金磚五國會議"的專供蘋果。
去年,瑞雪、瑞陽驚艷亮相亞果會,受到各界人士高度贊譽,榮獲《2019年度中國果業最受歡迎名優果品品牌》。 …… 精誠所至,金石為開。一枚樸實地道的白水蘋果迅速崛起,在世界品牌之林中留下濃墨重彩的印記。

                                                             ▲西北農林科技大學甘肅慶城蘋果試驗示范站站長高華

在西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站的"催化"和政府部門的"助攻"下,白水蘋果邁上了"羽化成蝶"的"品牌之路",有望推動整個行業的市場變革。西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站站長王雷存告訴記者,"西北農林科技大學白水蘋果試驗示范站自2005年建立,15年來,積極構建產、學、研三位一體的試驗示范站和教學實習基地,同時進行矮化密植和省力化栽培試驗、示范、推廣,為了做到科技入戶,逐漸形成'大學+試驗示范站(基地)+示范戶'模式。"

"新品種培育過程中,我們將著眼點放在圍繞黃土高原蘋果產業發展和要求,結合氣候條件,結合栽培管理水平,結合市場需求的變化等眾多方面來進行。"趙政陽表示,團隊選育最重要的一個對比品種就是富士,目前來講,瑞雪、瑞陽、瑞香紅這3個新品種的綜合性狀已經超過富士,希望通過全社會各方面的努力,能把它們推廣出去,造福果農和國家。

"中國蘋果產業將迎來拐點,希望西農蘋果團隊的專家們和瑞雪、瑞陽、瑞香紅,能為我國蘋果產業轉型升級貢獻力量。"趙政陽如是說。

點亮一盞燈,照亮一大片。站在新起點上,隨著鄉村振興戰略深入實施,依托西北農林科技大學蘋果試驗示范站和政府部門的推動,陜西果業定將續寫新的傳奇。

返回首頁 網站地圖 郵箱登錄

主辦:白水縣人民政府辦公室  承辦:白水縣大數據中心  辦公地址:白水縣東風路鑫源大廈5樓

白水縣政府辦公地址:白水縣新興路009號  聯系電話:6155900

陜ICP備11002871號-1    陜公網安備 61052702000101號  網站標識碼:6105270004

運維電話:0913-6155350    E-mail:[email protected]    您是第位訪問者   

關閉
 
可以刷金币赚钱的游戏 浙江6+1开奖结果20037 江苏快三查询 体彩云南11选五开奖走势图 下载河南省泳坛夺金 江苏快三3同号遗漏数据 3d试机号技巧准确 江西多乐彩十一选五今 彩票好运快3开奖结果 下载彩票app送彩金 甘肃快3电视走势图